地元の美味しい素材を熟知するジェラートMが贈る阿見町を代表するシン・いばらきメシ。今回、阿見町の豊かな素材を活かしたジェラートを創ろうと、本場イタリアの技術をとりいれた贅沢なジェラートを考案しました。阿見町産のいちご、そしてレンコンを合わせたジェラートに仕上げています。甘酸っぱいいちごの酸味とシャキシャキのレンコンの食感。このふたつの組み合わせはいまだかつてないもの。アクセントに日本酒を加えることでいちごの風味と甘みを強調しているのもポイント。また、ローズフレーバーをまとわせることで茨城らしさも演出しています。そこに濃厚なミルクジェラートを添えることで理想とする味わいへと昇華させた逸品です。