実はブランドかぼちゃの生産が盛んな茨城県。そんな茨城の特産品であるかぼちゃを題材に、北茨城市立関本小中学校の生徒が考案したスイーツが北茨城市を代表するシン・いばらきメシです。かぼちゃの甘みを活かして作られたこのかぼちゃもち。野菜もちといえば大根がありますが、惣菜に使われるもの。その野菜もちのレシピをかぼちゃで作ることによってスイーツに大変身‼串に刺さったかわいらしい見た目もいいのですが、味もプレーンとチーズの２種類を用意しています。かぼちゃの自然の甘みとチーズの優しい塩味…。交互に食べると病みつきになるかも⁉このかぼちゃもち‼食べられるのはシン・いばらきメシ総選挙だけかもしれません‼