那珂市を代表する特産品である甘みの強い「かぼちゃ」、干しいもにも加工される糖度の高さと濃厚さが特長の「べにはるか」、那珂市産青大豆とコシヒカリで作る旨味の詰まった人気の「芳野味噌」。三種の地元産素材の風味を生かして、スペイン・カタルーニャの伝統的なスイーツ「カタラーナ」に仕立てました。それぞれの素材感を主役に感じる濃厚な味わいに、カラメルの香ばしいかおりとほろ苦さが大人味を演出。パリパリとした表面と、とろっとした中身の「パリとろ」食感も美味しさを演出するポイントです。那珂市の恵みがぎゅっと詰まった三種類の味わいをどうぞ！